Ázsiai zöldséges tészta

2016/01/31. - írta: némethzsófi

– kókusztejben párolt csirkével

Szeretem az ázsiai ihletésű ételeket, az ínyenc, édeskés-csípős szószt, a tésztát, és persze a rengeteg zöldséget. A pikantériát ebben az ételben a kókusztej és az édeskömény adja. Ráadásul elkészül annyi idő alatt, amennyi alatt az ételfutár kihozná, viszont ez házi készítésű. Hozzávalók kb. fél…

Tovább Szólj hozzá!

Krumplistészta libazsúr módra

2016/01/03. - írta: némethzsófi

– avagy egy igazi magyar klasszikus újragondolása

Jelen esetben a nehéz ünnepi koszttól fáradt gyomrunkat jutalmazhatjuk ezzel a fogással, de semmiképpen sem adunk pihenőt az elcsigázott ízlelőbimbóknak. Akkor szoktam ezt az ételt elkészíteni, mikor azt szeretném, hogy valami egyszerű, mégis különleges étel kerüljön az…

Tovább Szólj hozzá!
http://libazsur.blog.hu/