A főzés az a kreatív, önkifejező hobbi az életemben, mely mindig képes felkelteni az érdeklődésemet, színesíteni a fantáziámat, még akkor is, ha időnként a végeredményre, az evésre helyeződik nagyobb hangsúly. Imádom a főzést nézni, olvasni róla, csodálni az eszközöket, helyszíneket, szagolni a vele járó illatokat, felfedezni az alapanyagokat kínáló helyeket. De még jobban szeretem magát a folyamatot. Elérkezettnek láttam az időt, hogy ne csak közvetlen környezetemnek, hanem bárkinek jusson egy adag abból, amit készítek, és hogy megosszam mindenkivel a saját receptjeimet.
//
Cooking is the creative, self-expressing hobby in my life which can always raise my attention, vivify my imagination, even if from time to time I concentrate more on the result: eating. Cooking: I love watching it, reading about it, admire the appliances, the places, smelling the fragrance of it and explore places which offer all those wonderful ingredients. But I love the process itself the most. The time has come not to invite my close environment for a few bites only, but to share a portion with everyone alongside with my recipes.